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Cárnicas

Las mejores conservas de carne en la tienda La Escandalosa. Perdiz, patés, ternera, carrilleras y más

Cárnicas Hay 18 productos.

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  • 40,15 € En stock

    Carrilleras de cerdo de Conservas Cascajares Carrilleras de Cerdo Cascajares están confitadas en aceite de oliva extra virgen. Un plato listo para servir. Solo calentar al horno durante 10 minutos.  Pueden tomarse con puré, crema o verduras.  No contiene gluten. Ingredientes: carrilleras de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra molida,...

    40,15 €
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  • 25,80 € En stock

    Cuatro Muslos de Pato en Confit de Martiko Cuatro Muslos de Pato en Confit Martiko es cocinado a baja temperatura en su propia grasa. El de Martiko es un confit de pato de alta calidad. Para su preparación puedes ponerlo al horno hasta que se doren la piel de las alas Ingredientes: muslos de pato, grasa de pato, sal y conservante. Sin gluten....

    25,80 €
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  • 18,95 € En stock

    Perdiz Deshuesada en Escabeche de Conservas de La Abuela Cándida Elaborado con recetas originales de “La abuela Cándida”, únicas por su receta de escabeche y muy codiciadas por su sabor, ternura y toque especial que le otorga un sabor inconfundible y agradable al paladar. El escabeche, antigua técnica de conservación de carnes y pescados de la cocina...

    18,95 €
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  • 14,55 € En stock

    Perdiz en Escabeche de Conservas La Alacena Plato cocinado artesanalmente sin aditivos ni conservantes. Esta conserva de Perdiz en Escabeche se puede calentar a baño de María o en el microondas. Magnífico acompañante de ensaladas. Ingredientes: una perdiz S-Extra 65%, aceite de oliva 40 ml, aceite v., vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en...

    14,55 €
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  • 13,80 € En stock

    Codillo de jamón de Conservas La Alacena Este Codillo de Jamón en conserva es un producto artesanal cocinado a la manera tradicional mediante receta antigua y exclusiva. Déjalo en el frigorífico más o menos dos horas antes de consumir para que el producto se compacte y que se pueda cortar fácilmente. Para servir, abre el bote por ambos lados y separa los...

    13,80 €
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  • 12,00 € En stock

    Codornices en conserva, deshuesadas en Escabeche de Conservas La Alacena Consumir a temperatura ambiente o templada. Las codornices deshuesadas en escabeche también son conocidas como ensalda de codornices por su amplia utilización en ensaladas. Ingredientes: Tres codornices limpias y deshuesadas 65%, aceite de oliva, aceite v., vinagre de vino, ajo,...

    12,00 €
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  • 11,15 € En stock

    5 Codornices Deshuesadas en Escabeche de Conservas de La Abuela Cándida Elaborado con recetas originales de “La abuela Cándida”, únicas por su receta de escabeche y muy codiciadas por su sabor, ternura y toque especial que le otorga un sabor inconfundible y agradable al paladar. El escabeche, antigua técnica de conservación de carnes y pescados de la...

    11,15 €
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  • 10,90 € En stock

    Ocho Delicias de Alas de Pato en Confit de Martiko Las Ocho Delicias de Alas de Pato en Confit Martiko son cocinadas a baja temperatura en su propia grasa. El de Martiko es un confit de pato de alta calidad. Para su preparación puedes ponerlo al horno hasta que se doren la piel de las alas Ingredientes: alas de pato, grasa de pato, sal y conservante.  Sin...

    10,90 €
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  • 10,35 € En stock

    Lomo de orza flileteado, de Conservas La Alacena Típico de las matanzas y la gastronomía castellano-manchega, granadina, valenciana. El lomo de orza fileteado se utiliza a modo de conserva. El lomo se fríe a fuego lento en su propia manteca, también puede realizarse con aceite de oliva, se añaden especias y luego se introduce en una orza de barro o...

    10,35 €
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  • 8,45 € En stock

    Codornices en Escabeche de Conservas La Alacena Consumir a temperatura ambiente o templada. Codornices en escabeche, un plato ideal para las horas de comida. Ingredientes: Dos codornices limpias y deshuesadas 65%, aceite de oliva, aceite v., vinagre de vino, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Tarro de cristal de 720 gr. Todas las conservas Conservas...

    8,45 €
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  • 7,90 € En stock

    Ropa Vieja a la Cubana La Cubañola de La Cubañola ¿Has estado en Cuba y has probado su plato más tradicional? Eso es Ropa Vieja a la Cubana, ternera desmechada elaborada con tomate, ajo y cebolla, que tradicionalmente se toma con arroz blanco cocido como guarnición.  El origen de la Ropa Vieja es de Islas Canarias siendo muy popular entre los caribeños,...

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  • 6,70 € En stock

    Bloc de Foie Gras de pato Martiko El Foie Gras es una de las presentaciones más cómodas para una elaboración y emplatado sencillo.  Recomendamos que antes de servirlo dejes el bloc de foie gras en el frigorífico durante unos 15 minutos para que coja cuerpo. Ingredientes: hígado de pato cebado, agua, brandy, almidón de maíz, sal, azúcar, especias....

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