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Lista de productos por fabricante Almazara DeOrtegas

Almazara d'Ortegas son fabricantes de aceite de oliva virgen extra ecológico con el máximo respeto al medio ambiente y de calidad superior. Por más de quince años esta familia de agricultores, con larga trayectoria en el cultivo ecológico, apuesta por esta almazara en la que descubren las esencias que guardan sus olivos. Su producción está enfocada en tres variedades principales de aceituna, Arbequina, Picual y Cornicabra que ofrecen en monovarietal. Para completar la producción elaboran su Coupage propio, mezcla selecta de las tres variedades anteriores y una “pizca” de Hojiblanca. Aceitunas todas seleccionadas con mimo y cuidado. Elaboración con prensado en frío para conservar y potenciar todas las características de estos “caldos”. El aceite resultante es 100% de cultivo ecológico, destacando la gran riqueza de matices, equilibrio en amargor y picor y con acidez inferior al 0,1%.

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  • Aceite de Oliva DeOrtegas Arbequina de Almazara DeOrtegas Variedad Arbequina: aceite ligero, dulce y de textura delicada y fresca. Monovarietal de aspecto limpio y aroma fresco, frutado verde con notas de plátano, alcachofa y almendra verde, muy equilibrado en amargor y picor con una intensidad media. En boca paso fluido y fresco con notas aterciopeladas...

  • Aceite de Oliva DeOrtegas Cornicabra de Almazara DeOrtegas Variedad Cornicabra: Ideal con tomates Raf. Aceite de Oliva DeOrtegas Cornicabra es aceite de oliva monovarietal de aspecto limpio y color dorado con frutado medio y aromas frescos , notas de manzana y almendra , amargo y picante en intensidad media. Muy equilibrado. Variedad de aceite muy estable...

  • Aceite de Oliva DeOrtegas Picual de Almazara DeOrtegas. Variedad Picual: Aceite de Oliva DeOrtegas Picual es aceite monovarietal de aspecto limpio, con tonos dorados y con despuntes en verde. Frutado verde de intensidad media-alta con marcada personalidad de tomatera y alcachofa. Atractivo, ligeramente explosivo pero sin complejidad. Un aceite con mucho...

  • Aceite de Oliva DeOrtegas Coupage de Almazara DeOrtegas. Variedad Coupage: aceite de oliva elaborado con varios tipos de aceituna, en nuestro caso (arbequina, picual, cornicabra y hojiblanca). Aceite de Oliva DeOrtegas Coupage es equilibrado con frutado verde medio, con notas de hojas, tomate verde, plátano y hierbas aromáticas. Amargo y picante en...

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