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Pimentón de la Vera Agridulce Las Hermanas con un toque agridulce. Ideal para preparar platos típicos españoles como las patatas a la riojana, el pulpo a la gallega, patatas bravas o en la elaboración del chorizo. Nace de la molienda de pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, provincia de Cáceres, España.
El Pimentón de la Vera es un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado al humo de los pimientos. Su coloración es roja y posee un gran poder colorante en los platos. El sabor, aroma y color son estables dado el lento proceso de deshidratación empleado en su elaboración.
Lata de 70 gr. Sin gluten.
Más abajo puedes ver como preparar una receta con nuestro pimentón.
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